Duorum 2007

Característica diferenciadora: Força
Preço: 8€

Onde: Distribuição
Nota pessoal: 16,5

Comentário: Cor impressionante. Espuma no copo...rama. Com cor púrpura preenche o copo... fruta delicadíssima, mas muito envolvente. Doce. Ligeiro álccol, mas sem chatear nada. Ginjas, cerejas... Taninos de aço e de forma impressionante como estão integrados. Madeira sem chatear nada... excelente forma, para quem o conheceu (bem como eu) quando saiu... ganhou muita estrutura e volume. Excelente. O Reserva imagino como esteja...

Provador: Mr. Wolf

Montes Claros Reserva 2002

Característica diferenciadora: Sumo

Preço: 10€

Onde: Distribuição
Nota pessoal: 16

Comentário: Tijolo limpo. Rosa velho escuro. Translúcido. Cor bonita, embora denuncie a idade. 10 anos... Aromas de mofo, barro, tijoleira quando chove e está calor. Complexo sem exageros. Acidez ainda presente e com o tempo ganha frescura. Nada cansado. Excelente vinho alentejano. Já não tem corpo, nem se espere muita força, mas é excelente do ponto de vista de limpeza de aromas e fruta.
Provador: Mr. Wolf

Marquesa de Alorna Reserva Tinto 2008

Característica diferenciadora: Elegante
Preço: 18€

Onde: Loja da Quinta e Distribuição.

Nota pessoal: 17

Comentário: Côr muito bonita. Rubi escura, denso a cair no copo. Aromas de madeira muito bem integrada e fruta, estilo ameixas, tâmaras secas. Muito bom.
Na boca é muito "cheio" e elegante. Tudo está perfeitamente equilibrado. É um excelente produto a um preço inferior a 20€ que agradará a qualquer apreciador de bom vinho tinto. Gostei e vou adquirir mais para guardar.
Final muito persistente.

Provador: Mr. Wolf

Fiuza Merlot 1994

Característica diferenciadora: Classe pura
Preço: ?€

Onde: Não faço ideia... foi o meu Pai que trouxe...

Nota pessoal: 17,5 (nota pela classe e frescura)

Comentário: Bolas! Depois há disto... aparece-me o Pai cá em casa com uma garrafa destas... "a ver se estava bom...". Pensei, "prova-se e vou ter de ir à garrafeira buscar outra... o meu Pai nem gosta de vinhos velhos..." e enfim, saiu uma bomba! Côr de vinhos da Madeira... não é castanho, nem amarelo, é dourado escuro, cobreado. Imediatamente atacados com notas evidentes de pimenta. Sim, pimenta. Não sei se branca, preta, ou o que seja porque não gosto de pimenta... mas reconheço o aroma!
Boca fresquíssima... peguei na garrafa com mais atenção, para ver exactamente se estava a beber um vinho com 18 anos. Adulto à séria. É verdade.
Voltei a encher o copo, e ataquei de novo... 18 anos e nada de cansaço, vinagrinho, azeites, ou o que seja. Nada desses típicos aromas. Mas sim café, algum cabedal, mas muito ligeiro e depois de abrir, manifestou ainda uma acidez de encher a boca. Final longo, mentolado, limonado, por incrível que pareça...
Excelente, tendo em consideração que estamos em 2012 e já repousa em cave desde 94.
Vou pesquisar a ver se sei mais deste vinho.
Provador: Mr. Wolf

Quinta da Alorna Arinto 2010

Característica diferenciadora: Frescura...e preço.
Preço: 3€ 

Onde: Distribuição... e loja da Quinta em Almeirim

Nota pessoal: 15,5
Comentário: Directo. Fresco. Verde. Nariz cheio de limas... provavelmente tem mais aromas, mas só fui sensível a esse. Herbáceo. Seco, mas muito interessante. Teve a tarefa, nada fácil, de acompanhar uns excelentes filetes de pescada com arroz de marisco. E safou-se. Bom vinho a excelente preço.
Provador: Mr. Wolf

Quinta da Dôna 2001

Característica diferenciadora: Longevidade e pujança
Preço: 20€

Onde: Garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 17

Comentário: Literalmente preto... manifesta ainda ligeira "bolhinha", que devia endereçar os sentidos para Bairrada... mas não. Entusiasmados na prova cega por saber que era de 2001, o que parece fácil à posteriori, na prova, é muito interessante constatar que se alguns apostavam num Douro, outros nem arriscar que fosse de região Portuguesa...
Inicialmente, impressionante pela côr, mas agressivo na boca. Sequíssimo. Vegetal, lenha.
Após respirar (todos os vinhos em prova cega são decantados), apareceu (mas demorou...) cheio de aromas de frutos vermelhos, compota e um nariz "quente". Vinhão, noutro estádio completamente diferente de evolução comparado com os outros 2 em prova. Destacou-se por isso.
Diferente no perfil dos outros Quinta da Dôna de 2001 que já tinha provado, em que a elegância, apesar de alguma rusticidade, o destacavam entre os Bairradinos... afinal, estava era muito jovem... cresce, e muito de corpo em cave.
Vinho provado em prova cega, em conjunto com o Mouchão 2001 e Quinta de Santa Eufémia Garrafeira 2001, onde o tema era "2001".
Provador: Mr. Wolf

Quinta de Santa Eufémia Garrafeira 2001

Característica diferenciadora: Côr
Preço: ?€

Onde: Garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 16
Comentário: Escuríssimo.Vinho provado em prova cega, em conjunto com o Quinta da Dôna 2001 e Mouchão 2001, onde o tema era "2001".
Pouco expressívo aromaticamente. Nariz delicado, com notas muito suaves de fruta. Acidez correcta. Confundido com Bairrada... talvez pela secura ainda evidente. Vinho pouco conhecido, dos produtores dos "antigos" Santa Júlia, acho eu. Interessante e bom para os 11 anos.

Provador: Mr. Wolf

Mouchão 2001

Característica diferenciadora: Terroir Alentejano
Preço: 25€

Onde: Garrafeiras especializadas e distribuição.

Nota pessoal: 17

Comentário: Limpo de côr. Rosado escuro. Não denunciaria 11 anos...côr impecável. Leve, sem excessos, mas muita fruta vermelha esmagada e doce, madura. Na 2ª volta da prova (vinho em prova cega com mais outros 2), festival de aromas... muito perfumado. Algumas notas a fazerem lembrar leveduras, fruta em passa. Muito, muito bom. Identificável o ano (tema da prova era 2001) e o Alentejo. Adivinhava-se um clássico. Excelente.
Final muito persistente.
Vinho provado em prova cega, em conjunto com o Quinta da Dôna 2001 e Quinta de Santa Eufémia Garrafeira 2001, onde o tema era "2001".

Provador: Mr. Wolf

Esporão Reserva Branco 2009

Característica diferenciadora: Consistência e qualidade

Preço: 9€

Onde: garrafeiras especializadas e distribuição

Nota pessoal: 16,5

Comentário: Clássico. Amarelo brilhante. Aromas ainda com a madeira evidente. Espesso. Cítrico. Sempre bom. Gostei mais do de 2008, mas este também está muito bom. À medida que respira, ganha complexidade aromática. Parece-me um pouco "verde" ainda. Acidez boa.
Provador: Mr. Wolf

Soalheiro Alvarinho 2011

Característica diferenciadora: Elegância tropical
Preço: 8,5€

Onde: Garrafeiras especializadas e distribuição

Nota pessoal: 17
Comentário: Amarelo palha... ainda. Nariz distinto. Aromas imediatos de ananás. Vinho ainda a estagiar, na minha opinião. Precisa de garrafa. Deve-se servir bem fresco (recomedo uns 8º), em copos ligeiramente maiores na túlipa. À medida que o vinho "abre" e a temperatura sobe, deliciem-se...meloso, tropical, doce mas com uma acidez impressionantemente gulosa. Levíssimo. Acredito que em 1 ou 2 anos, vai estar extraordinário, pois ainda está muito tímido.

Relação preço/qualidade imbatível.
Distribuição imbatível... encontra-se praticamente em todos os supermercados, ou garrafeiras.

Excelente. Vinho para qualquer mesa do mundo.
Provador: Mr. Wolf

Herdade das Servas Branco 2010

Característica diferenciadora: Estrutura

Preço: 10€


Onde: Garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 16,5

Comentário: Nariz com aromas muito intensos, de tosta e cítricos. Mel. Cor dourada, invulgar para um vinho tão recente. O vinho é muito complexo. Não é um branco tradicional... denso, com acidez muito presente e ao mesmo tempo denso e espesso. À medidad que respira torna-se mais "redondo". Pede cave, mas é muito bom. Vinho com as castas Roupeiro, Verdelho e Viognier. Ou se adora, ou se estranha. Eu gostei bastante.
Provador: Mr. Wolf